abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Stone’s Shandy

Acerca de este cocktail

A veces, un cóctel es un asunto de alta alcurnia, un brebaje hecho con una variedad de ingredientes de alta gama con nombres difíciles de pronunciar, jarabes o amargos caseros y licores de alta gama. Estos cócteles rezuman clase, servidos en elegantes copas o vasos Nick & Nora, adornados cuidadosamente con hierbas frescas o una simple pero elegante cáscara de un cítrico. El ¡A Huevo! no es una de esas bebidas. Algo entre una michelada y una margarita, viene de la mano de Casey Elsass, barman y fundador de Bushwick Kitchen, una empresa que fabrica salsas picantes, jarabe de arce y miel. Su nombre, que se traduce aproximadamente en «Hell yeah!», habla por la bebida: ¡A Huevo! es tonta, divertida y el tipo de cosa que se puede servir en tu próxima reunión del día del partido sin que sea demasiado elegante. Y a pesar de sus humildes ingredientes, o gracias a ellos, sigue teniendo un gran sabor.

Ingredientes

2 onzas de tequila 1/2 onza de zumo de lima 3 chorritos Salsa picante Bud Light Lime-A-Rita, para completar Sal Kosher

Modo de preparación.

Salar el borde de un vaso de cristal. Añade el tequila, el zumo de lima y la salsa picante a una coctelera con abundante hielo y agita enérgicamente durante 30 segundos. Cuela en el vaso preparado y cubre con Bud Light Lime-A-Rita.