abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Thai Old Fashioned

Acerca de este cocktail

Muchos cócteles clásicos nacen en los bares de los grandes hoteles. El Singapore Sling procede del famoso Hotel Raffles de Singapur, mientras que el Vieux Carré se preparó por primera vez en el Hotel Monteleone de Nueva Orleans. La lista continúa, e incluye el Suffering Bastard, que fue concebido originalmente como cura para la resaca por el personal del bar del Hotel Shepheard’s de El Cairo, antes de que el establecimiento ardiera en 1952.

Ingredientes

1 onza de bourbon 1 onza de ginebra seca de Londres 1/2 onza de zumo de lima, recién exprimido 2 chorros de amargo de angostura Cerveza de jengibre, para completar Guarnición: ramita de menta

Modo de preparación.

Añade el bourbon, la ginebra, el zumo de lima y el amargo en una coctelera con hielo y agita hasta que se enfríe bien (unos 30 segundos). Cuela en un vaso Collins con hielo fresco. Añade la cerveza de jengibre. Adorna con una ramita de menta.