
Receta de cóctel Tokyo Tea
Acerca de este cocktail
Quizá más que el Negroni, el Boulevardier es una elegante trifecta de sabores, que equilibra licores agridulces, vermut botánico y las cálidas especias del whisky. El Embarcadero es una versión sanfranciscana del Boulevardier, aunque viene de la mano de Claire Sprouse, la fundadora del café y bar Hunky Dory de Nueva York. Sprouse es también una barman galardonada con premios de Tales of the Cocktail y Food & Wine.
Ingredientes
1 onza de Lo-Fi Gentian Amaro 1 onza de Lo-Fi Sweet Vermouth 1 onza de whisky de centeno Guarnición: twist de limón
Modo de preparación.
Añade todos los ingredientes en un vaso de roca sobre un cubito de hielo grande y remueve para combinarlos. Adorna con una rueda de limón.