abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de cóctel Zig a Zig Ahh

Acerca de este cocktail

Este cóctel incorpora Cynar con zumo de manzana sin filtrar, sirope de canela y cerveza de jengibre, transformando un especial de verano en algo más apropiadamente otoñal.

Ingredientes

1/2 oz de Cynar 1 oz de zumo de manzana sin filtrar 1/2 oz de jarabe de canela* 3/4 oz de zumo de limón recién exprimido Cerveza de jengibre alcohólica

Modo de preparación.

Combina todos los ingredientes, excepto la cerveza de jengibre con alcohol, en un vaso mezclador con hielo y remueve. Cuela bien en una pilsner, y completa con la cerveza de jengibre. *Jarabe de canela: En una cacerola pequeña, añade 2 tazas de agua y 9 onzas de palitos de canela rotos (aproximadamente 4 palitos), y lleva a ebullición. Cocina a fuego lento durante 10 minutos y cuela las ramas de canela. Vuelve a llevar el agua a ebullición, añade 1,5 tazas de azúcar y remueve hasta que el azúcar se disuelva.