Receta de Paletas de Margarita de Sandía y Zarzamora

Acerca de este cocktail

No hay razón para que el vodka tenga el monopolio de los cócteles con zumo de tomate.

Ingredientes

2 onzas de ginebra Bulldog (u otra ginebra seca londinense) 4 onzas de zumo de tomate 1/2 onza de zumo de limón, recién exprimido 1 diente de ajo, picado 1 cucharada de rábano picante 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharadita de salsa Worcestershire 3 pizcas de sal de apio 3 pizcas de pimienta negra 3 chorritos de salsa Tabasco Guarnición tallo de apio Guarnición: okra en escabeche Guarnición: pepinillo Guarnición: espárragos Guarnición: aceitunas Guarnición: tomates cherry Guarnición: zanahoria, cortada a lo largo

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes a un vaso alto con hielo y remueve hasta que esté bien frío. Adorna con uno o todos los siguientes elementos: un tallo de apio, okra en escabeche, un pincho de pepinillos, un pincho de espárragos, una brocheta con 3 aceitunas, una brocheta con 3 tomates cherry o un palito de zanahoria.