abril 7, 2021 Por bebedor 0

Receta de un cóctel Margarita con gas rosado

Acerca de este cocktail

El whisky es una bebida alcohólica versátil. Se puede emplear en bebidas de todo tipo de licor, como el Manhattan y el Old Fashioned, o combinarlo con cítricos, soda, bayas y más. No hay muchas cosas que no pueda hacer, lo que hace que esté maduro para la experimentación. Basta con echar un vistazo al Midnight Special.

Ingredientes

1 1/2 onzas de bourbon Buffalo Trace 1/4 onza de jerez Oloroso 1/4 onza de amargo Tempus Fugit Gran Classico 3/4 onza de sirope simple 3/4 onza de zumo de limón recién exprimido 1 clara de huevo Guarnición: amargo de nuez negra Guarnición: twist de limón

Modo de preparación.

Añade todos los ingredientes, excepto la clara de huevo, a una coctelera con hielo y agita enérgicamente. Cuela en un vaso con hielo sobre 1 cubito de hielo grande. Añade la clara de huevo a una coctelera vacía y agítala en seco sin hielo durante unos 10 segundos, y viértela sobre el cóctel. Adorna con unas gotas de amargo de nuez negra. Exprime los aceites de cáscara de limón sobre la parte superior de la bebida, y luego deja caer la cáscara.